November 12, 2009

「鷹の爪 乾燥」で検索していらっしゃる方へ

「鷹の爪 乾燥」とか「唐辛子 乾燥」といった検索を通して、このブログを訪問される方がけっこういらっしゃいます。

ホームセンターなどで購入したとうがらしの苗を育てて、収穫したはいいが、どのように乾燥すればよいか迷う方が多いということでしょうか。

私もその一人でしたが。

唐辛子の乾燥に関する情報としては、以下のサイトが最も分かりやすかったのでお勧めです。

「唐辛子の乾燥と保存」in『くらしと生協のココロ』