以前サイトで読んだのは、「直射日光に曝して乾燥すると脱色等変色し枯れた物様になります」ということでしたが、一度も直射日光にさらしてないのに、変色してしまいました。
一つ一つ裂いて、中を調べてみました。
ブヨブヨとしていて、やわらかいものがいくつかあり、それらの中を見てみると、黒くなっていてカビが生えているものも2つありました。
カメラのズームの倍率に限界があり、見えにくいですが、赤いマルで囲まれたところにカビが生えています。
残りのとうがらしは、まだ真っ赤で大丈夫そうなので、このまま陰干しを続けようと思います。
