とうがらしの収穫・乾燥

下記のサイトを参考にしながら、とうがらしを収穫・乾燥させようと思っています。

[参考]
■「唐辛子の乾燥と保存」in『くらしと生協のココロ』 （個人的評価：◎）

■唐辛子の乾燥方法

■鷹の爪の乾燥方法をご伝授ください

次に天気の良い日はいつでしょうか？