「Kids Kitchen 『Cookinglish!』が始まります」と、このブログで参加者を初めて募ったのは9月14日のこと。(記事参照)
2007年3月24日までの日程とメニューをホームページに掲載し準備を整えました。
その日程表通りであったならば、初回のクラスは10月14日にスタートしていたはずなのですが、実際に第一回目のクラスが開かれたのは10月28日。
それは、このブログでの募集とスクール生への参加呼びかけ、募集チラシをちょっとだけポスティングしただけの広報活動だったために、10月14日の参加者が集まらなかったからです。
したがって、日程表では10月14日が「S'more」、10月28日が「Popcorn Hand / Witch's Brew / Monster Pancake」となっていましたが、初回である10月28日のクッキングで実際に作ったのは、「S'more / Pumpkin Montblanc」でした。
この時のクラスの様子については、後日ブログでお伝えできると思いますが、左の写真のようにかわいらしいパンプキン・モンブランを作り、おいしくいただきました。第2回目のクラス（11月11日）では「Pumpkinpie」を、そして第3回目のクラス（11月25日）では「Gingerbreadman」を作りました。
これらのクラスの様子も別の機会にご報告できると思いますので、そちらでご覧になっていただきたく思います。
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12月はクリスマス特集ということで･･･
■12月の日程とメニュー
12月9日(土)：クリスマススペシャル 第2弾 "Apricot Log"
ドライアプリコットとマシュマロで作るクリスマス・ログを作ります。クリスマスを彩る一品にお加えください。
12月23日(土)：クリスマススペシャル 第3弾 "X'mas Ice Pudding"
真夏にクリスマスがやってくるオーストラリアならではの、冷たいクリスマスケーキを作ります。
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"Cookinglish!"は、子どもたちが英語でおやつを作るクラスであるため、一般の料理教室とは性格を異にしています。
しかし、クリスマスといえばやっぱり"ターキー"ですよね？（Thanksgiving Dayもそうですけど） というわけで、楽天市場にてターキーを購入いたしました。
12月23日(土)のメニューには含まれておりませんが、外国人講師から教えていただいたレシピに沿ってターキーを調理し、皆様と一緒に食したいと思っています。(オーブンでの調理に時間かかるため、ターキーはこちらで調理いたします。)もちろんレシピは、コピーしてお渡しいたします。12月23日は、TurkeyとX'mas Ice Puddingで、ちょっとだけ早いクリスマスを味わってください。
